Газовая или электрическая духовка, что выбрать?
Когда приходится покупать духовку для дома, у большинства возникает вопрос о том, какую же выбрать. Ведь на рынке представлена газовая и электрическая модель. Справедливо отметить, что этот вопрос достаточно актуален, поскольку каждая из них имеет как положительные стороны, так и отрицательные.
Ни одна кухня не может обойтись без духовки. Это знает каждая хозяйка. Благодаря ей получаются самые вкусные и интересные блюда.
Какая духовка лучше газовая или электрическая
Большинство людей приобретают газовую духовку. Это объясняется в простоте её использования. У нее минимальное количество функций. Температуру же можно контролировать при помощи одного регулятора.
Поскольку еда делается практически на огне в газовых духовках, ее нагревание происходит гораздо быстрее. За счет этого и пища готовится намного быстрее.
Огромным минусом такой духовки является возможность взрыва из-за нее. При ее эксплуатации нужно соблюдать строгие правила. Ни в коем случае нельзя самим ее устанавливать. Обязательно нужно пригласить специалиста, который это сделает.
Ведь если сделать это самим, то она может быть неправильно подключена, что приведет к необратимым последствиям. Так рисковать не стоит своей жизнью и жизнями других людей.
Хоть и пользование газовой духовкой намного проще, чем электрической, но в то же время для многих подобная простота является минусом. Одним из таких является то, что нельзя отрегулировать температуру. А также они быстро загрязняются и образуется нагар, который затем трудно и долго отмывать.
Электрическая и газовая духовка отличаются не только по функционалу, но и внешне. Электрическую легко отличить, так как у нее присутствует большое количество разнообразных кнопок и переключателей. Все они предназначены для выполнения определенных функций, связанных с приготовлением блюд и потреблением электроэнергии.
Электрическую в отличие от газовой довольно легко подключить. Еда на ней прожаривается равномерно, а температуру в ней можно полностью регулировать.
Духовка довольно долгое время выглядит, как новая. Взрывоопасность от неё полностью исключена.
Минусом таких духовок является довольно высокая стоимость, которая пугает многих покупателей и они отдают предпочтение газовой духовке.
Таким образом, электрическая духовка по своим функциям выигрывает, но в то же время многие любят простоту и поэтому отдают предпочтение газовой. Какую приобрести духовку должен каждый сам решить для себя, полагаясь на вышеперечисленные плюсы и минусы этих вариантов духовок.
Газовая или электрическая духовка отзывы домохозяек.
Галина. Практически на протяжении всей жизни я использовала только газовую плиту, но сейчас приобрела комбинированный вариант. Хочу сказать, что электрическая лучше всего подходит для выпечки, блюда не сушатся, пропекание равномерное, на выходе получается красивая корочка. Нет нужды возится с регулировкой температуры. Если бы у меня сейчас стоял выбор между газовой и электрической духовкой, я бы выбрала второй пункт, к тому же в магазинах они дешевле.
Ирина. Кому как, но у меня почему то хорошо готовить получается только в газовой, к тому же, тем кто постоянно пользуется духовкой, газ будет выходить намного дешевле.
Вика. Готовить в электрической на мой взгляд проще, но если вы привыкли к «газу», то сложностей возникнуть не должно. У меня лично стоит газовая со всеми возможными наворотами, такими как электроподжиг, газ-контроль, термостат, газ-гриль. У подруги стоит электрическая, пробовали сравнивать одинаковые блюда, которые мы готовили, особой разницы нет. Газовая выходит экономичнее при готовке, но в магазинах дороже где-то на одну треть.
Видео какую духовку выбрать, газовую или электрическую.
